안녕하세요 추장입니다. 또 오랜만에 포스팅을 하게 되었네요 ㅋㅋㅋ 이렇게 또 일년이 지나가는 시점이네요.. 저도 살면서 이런날이 올줄 몰랐지만.. 지갑을 잃어버리는 불쌍한 영혼이 되었네요 ㅋㅋㅋ 원래부터 지갑을 안들고 다니긴 하지만, 그날따라 왜 들고 갔을까요 ㅋㅋㅋ 저녁에 삼실 사람들이랑 진짜 간단하게 소주반병 마시고... (주량 2병) 집으로 고고 하던중, 인형뽑기가 생각나서, 인형뽑기방을 들렀드랬죠.. 3천원만 하고 가자!! 3천원에 못뽑으면 그냥 미련없이 가는거야!!! 그렇게 나 자신과 약속한 저는 만원짜리를 바꿔 7천원은 지갑에 넣고 3천원을 손에 부들부들 떨며 하나씩 하나씩 기계에게 밥을 주고 있었죠! 멀리 있는 놈을 잡아와서 굴러 넘어뜨리려는 계획이었기 때문에, 3천원정도가 필요한 작전! 마..

안녕하세요 추장입니다 어제는 화이트데이였죠! 다들 초코렛 또는 사탕을 사 들고 일찍 집에 들어갔거나밖에서 연인들끼리 데이트를 즐겼을텐데요~ 저는 일과 함께 화이트데이를 보냈습니다 ㅋㅋㅋ그리고 늦은시간에 귀가! 물론 사탕은 사가지 않았습니다~ 돈이 없....;;(불쌍하게 보이지말자) 그냥 사탕만 덜렁 사다주면 별로 안좋아한다고 합니다 성의가 없어 보인다나?? 그래서 전 당당하게 안사갔죠! 대신 저는 더 큰거 해줄겁니다!!! 결혼기념일에~ㅋㅋ 그렇게 터덜터덜 집으로 들어갔는데! 고생했다며... 연어샐러드와 함께 한상! 애들 재우고 옆에서 와구와구!!! 애들 재우고 씻기는것만으로도 힘들텐데~ 고생한 우리 쑥부인에게 박수를!!! 캬캬~~ 덕분에 그냥 대충 떼우려고 했던 저녁이~ 제대로 된 밥이 되어버렸네요 ㅋㅋ..

쑥포차 메인메뉴 총 출동 [김치찌개,계란말이,오징어순대] 안녕하세요 추장입니다 일하다가 잘 안풀리기도 하고, 오랜만에? 술도 한잔 먹고 싶어서 평일날 점심시간이후에 쑥부인에게 톡했습니다 나 : 오늘 한잔 해도 되요? 쑥 : 네 나 : 그럼 안주하나만 해줘요! 쑥 : 네 띵동띵동... 문자가 옵니다! 동네마트 18,920원! 뭔가를 샀나보군!! 쑥 : 안주는 오순(오징어순대), 김치찌개, 계란말이임 나 : 헉! 하나만 해요 하나만! 쑥 : ㅋㅋㅋ 오후에 집 도착!! 찌개용 고기가 듬뿍 들어간 돼지고기 김치찌개! 흰,노 계란말이!!! 두툼한 오징어 순대 ㅋㅋㅋㅋ 잘먹겠습니다! 쑥부인! 솔직히 오늘 자랑하려고 포스팅 쓴거구요 ㅋㅋㅋ 저 이정도면 잘 살고 있는거 맞죠?ㅋㅋ 크큭!!! 자랑 끝!!

쑥포차 도전음식 삼겹 보쌈! 안녕하세요 추장입니다 제가 요즘 술도 잘 안마시고, 일도 별로 재미없고 ㅋㅋ 집에서 애들 보는 낙으로 사는 중이네요 ㅋㅋ 퇴근하고 들어가면, 항상 애들을 씻겨주고, 재워주기까지 하고 싶은데.. 씻겨주는거는 하겠지만.. 두녀석을 동시에 재우는건 매번 실패하네요 ㅋㅋ 역시는 엄마가 대단한거 같아요 제가 늦게 들어가면.. 쑥부인은... 애들 밥먹여, 씻겨, 재워... 휴우!! 엄마들은 대단하다!!! 그러면서 힘들다 한마디 안하는 쑥부인을 보면.. 안쓰럽기까지 합니다~~!! 이 세상에 모든 엄마들이 겪는 애들 성장통이겠지만요....! 어제는 아이들 밥 먼저 먹이고.. 처음으로 시도해 본다는 보쌈! 그 동안 여러가지 음식들을 도전했지만.. 보쌈은 처음 ㅋㅋㅋ 고기와 무침까지! 결과적으..

쑥포차 크림스파게티/꼬치어묵 (feat.용이네수산) 안녕하세요 추장입니다 설에 많이 고생들 하시죠~? 특히나 지방가시는 분들 ㅠㅠ 저포함해서 큭큭~~ㅋㅋ 그래서 지방가기전 쑥포차에서 간단하고 오붓하게 한잔 했습니다 요즘에 안녕하세요라는 프로에서도 그렇고 뭐..여기저기서 부부간의 소통에 대해서 많은 문제가 야기되고 있는거 같은데요 추장네도 물론 문제는 있겠지만 이렇게 한번씩 자리를 마련함으로써 조금이나마 부부간의 소통이 이루어진다라고 굳게 믿고 있는 추장입니다 ㅋㅋㅋㅋ 첫번째 메뉴는.. 크림 스파게티 입니다 주말 점심에 자주 출연하는 녀석이죠! 하지만 이날은 소주와 함께 ㅋㅋ 소금을 약간 넣었더니.. 짠감이 있어, 안주로도 좋네요 ㅋㅋ 이젠 별의별 안주를 다 먹습니다 뭐.. 라면에도 먹는데 같은 면류인 스..

쑥포차 리턴즈 오징어순대/두부김치 안녕하세요 추장입니다 정말 간만에 또 소주를 한잔 하였네요 처음부터 센거로 가면 안되니까 아주 가뿐하게 한잔 했어요~ 평소 빨간뚜껑을 즐겨 먹던 추장이지만.. 이제 몸생각을 해서 다시 낮은 도수로..(그냥 술을 끊자..) 오랜만에 오징어순대와 두부김치가 부활 했습니다 잘살고 풍족하게 살진 않지만.. 소소한 즐거움이 있는 추장의 집입니다!! 언제부턴가 두부김치는 이렇게 둥그렇게해서 나오더라구요 ㅋㅋㅋ 플레이팅? 그거 배우나? 깔끔함! 맛은 역시 존맛탱! 술한모금 하고두부를 1/4로 잘라서 김치와 함께 한입!(아침부터 뭐하는 짓인지ㅋ) 그리고 날로 맛있어져가는 오순! 처음에는 조금 퍽퍽한 감이 있었지만 이제는 야들야들하게 잘하는 쑥부인 역시 음식은 하면 는다고.. 그동안 본..

처음 만드는 간장떡볶이 (feat.소불고기) 안녕하세요 추장입니다 어제는 쑥포차의 주인이 아닌 제가 직접 도전을 해 봤습니다 이름하야 궁중떡볶이...!!! 두둥.. 그냥 간장떡볶이지만 ㅋㅋㅋ 소고기가 들어가면 궁중 되는거 아닌가요?ㅋㅋㅋㅋ(아님말고) 간장 떡볶이 들어간 재료 가래떡 3웅큼!(약2,000원어치)팽이버섯 1웅큼!(먹다남은 ㅋ)소불고기 1웅큼!(약150g)양파반개물받기 3초 양념장 재료 간장 콸콸콸콸 (약2초) 보통 5큰술이라 함..올리고당 쭈루룩 (1.5초) 보통 3큰술? 올리고당이 없으면 설탕3스푼! 다진마늘 1티스푼!후추,고추가루 등은 생략! 1. 먼저 물을 끓입니다 2. 물이 끓으면 떡을 넣어요! 3. 그리고 5분정도 뒤에, 팽이버섯과 소고기를 넣어요 소고기는 얇은것으로 해야 할거에요~..

안녕하세요 추장입니다 추운 겨울이네요 ㅋㅋㅋㅋ 이제는 계속 영하로 떨어지니.. 진짜 옷을 두툼하게 입어야 할 것 같습니다 아직 숙취중이라, 앞뒤 없는 포스팅이 될 것 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어제는 업무상으로도, 개인적으로도 술이 한잔 생각나는 하루라.. 쑥포차에 두부김치를 주문해 놓고, 일찍 퇴근하였습니다!! ㅋㅋ 집에 도착하니!! 일단 동태찌개가 메인으로 보였습니다 저는 사실 동태찌개는 별로 좋아하지 않습니다 하지만!!! 안에 들어간!! 고니는 좋아합니다^_^ 내사랑 고니!!! 왤케 맛있니!! 근데 저번에.. 술없이 먹은 고니는... 흠..!! ㅋㅋ 그리고 주문한 두부김치!! 이쁘게도 만들었네요 그 뭐죠.. DP아닌데.. 이거 뭐라고 부르는데.. 전문적인 이름있자나요.. 이쁘게 세팅하는거 ㅋㅋㅋㅋ 무식해서 ..

오랜만에 돌아온 [쑥포차] 집에서 먹는 훈제연어 샐러드 안녕하세요 추장입니다 오랜만에 쑥포차가 부활?했습니다 ㅋㅋ 저희집에는 쑥포차가 있습니다 저희 와이프가 운영하는 곳이죠 모든 안주는 개당 5천원입니다 술은 제가 사다 놓으니까 공짜죠 ㅋㅋㅋ 지난 주말에 홈플러스 갔다가 사온 훈제연어!! 두명이서 먹기에는 충분한 양 300g 그리고 연어는 약간 비릿한 냄새가 있어서 많이 못먹음 ㅋㅋ 질림!! 우럭이나 광어회는 우리부부에게는 무한대 ㅋㅋㅋ 집에 도착하니 상위에 뙇!!!!!!!!!!! 좋으다 좋아~ 양상치랑 비벼주니 양이 많네 ㅋㅋㅋ 맨 아래에는 생양파가 깔려있군! 덕분에 난 소주 한잔 클리어.. 이제 병으로 안사고, PT로 삼 ㅋㅋㅋ 병으로 마시면 왠지 한병을 다 마셔야 할 것 같은 느낌인데 PT로 사면 ..

쑥포차표 연포탕 안녕하세요 추장입니다 어제는 간만에 쑥포차가 개장했네요 ㅋㅋㅋ 이제는 쑥포차가 아니죠.. 소주를 안먹으니까요 ㅠㅠㅠ 그래도 어제는 사과주 한잔 했습니다 6개월전에 담근 정성을 봐서 딱 한잔.... 그리고 다시 묻어뒀습니다 ㅠㅠ 내 사과주!! ㅠㅠ 사과주 맛이 달짝쿵.. 사과냄새와 양주 맛이 느껴지지만 양주처럼 독하지 않은 담금주가 완성되었더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 이 좋은 술을 먹지 못한다니!! 못한다니!!!! 그래도 예쁜 병에 담아놨어요 ㅋㅋㅋ 사진을 안찍었네 ㅋㅋㅋ 다음에는 사진도 찍어놔야지.. 먹지 못할 사진의 사과주지만.. 그래도 사진으로라도 간직하고파!! 올만에 실력발휘한!! 연포탕과 옥수수게살볶음전!!